KEK-ŞEFTALİLİ RULO PASTA

"KEK-ŞEFTALİLİ RULO PASTA" Die Ergebnisse der Suche nach dem Wort

Rezepte Glossar

KEK-ŞEFTALİLİ RULO PASTA

 ( Rezepte Glossar) :
GEREKLİ MALZEME YAPILIŞI3 yumurta, 1. Tuz, şeker, yumurtalar1 çay bardağı şeker, karıştırılırlar, köpük haline2 çay bardağı un, gelinceye kadar çırpılır. İçerisine1 su bardağı şeftali elenmiş 2 çay bardağı un azar azarmarmelatı, karıştırılarak yedirilir.1 çay bardağı 2. Dikdörtgen bir tepsi yağlanır,kıyılmış fındık, üzerine bir yağlı kağıt serilir.10-15 tane ağartılmış Yağlı kağıdın da üzeri yağlanır. Birbütün fındık, numaradaki karışık malzemeler1 kaşık tereyağı, tepsideki yağlı kağıdın üzerineYarım çay kaşığı tuz, dökülür, spatula ile tepsininYarım çay bardağı üzerine düzgünce yayılır. Bir çaypudra şekeri. bardağının yarısından fazla kıyılmışfındık hamur üzerine serpilir, ellehafifçe basarak yerleştirilir.Kızgın fırına verilir. On dakikakadar pişirilip fırından çıkarılır.Nemli bir bez üzerine başaşağıedilir. Böylece altta olan yağlıkağıt üste gelir. Yağlı kağıt pişenpandispanyanın üzerindenzedelenmeden alınır.3. Hemen üzerine marmelatınyarısından fazlası dökülür, yayılır.Pandispanya henüz ılıkkenyanlamasına sarılır. Böylecemarmelat pandispanya katlarıarasında kalır. Sarılırken yanlardanmarmelat taşacak olursa spatula ilealınır. Hemen rulo kuru bir bezesarılır, soğuyuncaya kadarbekletilir ve açılmaması sağlanmışolur.4. Rulo pasta, sarılı bezden alınır.Servis tabağına konur. Kenardantaşan ve kalan marmelat rulonunüzerine sürülür. En üste, kalankıyılmış fındık serpiştirilir.Aralarına her bir dilime denkgelecek şekilde bütün fındıklardizilir. Hepsinin üzerine de pudraşeker ekilir. Keskin bir bıçakladilimler kesilir, servis yapılır.NOT:Pasta rulo yapılırken uzunlamasına(mevsimi ise) muz konursa kesilirkendaha hoş bir görünüm sağlar.
Die Stichwortsuche Turkish - French Dict. ılık (242048k) Turkish - Germany Dict. çüş (109199k) Turkish - French Dict. açık (92788k) Turkish - French Dict. ırmak (86336k) Turkish - Turkish Dict. İNDÎ (80947k) Turkish - Germany Dict. ılım (73621k) Kurdish - Turkish Dict. naşî (70756k) Kurdish - Turkish Dict. rêsî (68532k) Turkish - French Dict. çatı (67181k) Turkish - Turkish Dict. HÂDİS (64724k) Turkish - French Dict. balık (63451k) Turkish - Germany Dict. hasır (62747k)